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コロンビアトリマアスプラサール農協【100g】

¥850 税込

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『深いコクとフローラルな香り』

生産地：コロンビア　トリマ県　ビルバオ地区
生産者：アスプラサール農協所属の小農家さん
品種：カスティージョ・カツーラ・コロンビア
精製：ウォッシュド
標高：1700〜1900m
焙煎度：シティロースト（中煎り〜中深煎り）

赤ワインのような奥行きのあるコクとフローラルな香りが素晴らしく、良質なコロンビアならではの味わいをお楽しみいただけます。

特に複雑なフレーバーとバランスの取れた軽やかな味わいは飲み疲れがなく、デイリーに飲むコーヒーとしておすすめです☕

注目を集める新興産地『トリマ』
コロンビアの有名な産地として北部のサンタンデールや南部のウィラがありますが、この中部のトリマ県は未開の地とされていましたが、昨今スペシャルティコーヒーの栽培地として開墾が進んでいます。
トリマ県は、北部や南部両方の味わいの良さを感じられるとしてコロンビアの中でも注目をされています。